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焼肉しました

週末に友達が遊びに来るんで、買出ししました。

手前はゴボウ、真ん中がえのき茸、5パックで$1.99とお買い得

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ゴボウは金平ゴボウに、ニンニクを入れるのが我が家のレシピ、お袋の味です。

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えのき茸は2パック残して後は、えのきの佃煮にしました。

これだけでご飯食べれちゃうよね

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そんで、土曜日の夕食は男3人で焼肉でした~

友達は独身者なので野菜を多めにしました。ソースはもちろんキッコーマン匠シリーズ

「スパイシー味噌」

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牛肉が大量に余ったので、翌日のお昼は牛丼作りました、見た目はちょっと黒いけどお味は吉野家とほぼ同じで◎

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実は嫁と子供は先月末から実家のフロリダに帰ってていません

あっ、ただの夏休みね、誤解しないでね、特別な理由で実家に帰ってるわけじゃないです(笑)






コメント

四十路男の独り言

ビックリしたぁ~
ヤメリキャでも『実家に帰らせてもらいますっ』が、ナウいんかと思った(笑)

なおちゃん

焼肉楽しそうっ♪
スパイシー味噌、いってみますっ!
家の主人かなりの辛いもの好きなんで、気に入るかな?ところで、えのきの佃煮どうやってくくるの~~?教えてっ♪めちゃ、うまそうっ♪

-

そんなに辛くないよ~
こないだ友人食べさせたけど、二人とも
美味いと言ってたよ、どちらかと言うと
日本人向けかな?
レシピは簡単
えのき+めんつゆor醤油+砂糖+みりん+
最後にお酢(少し)

くみこ

えのきやってみます!そして、ニンニクいり金平食べてみたい!美味しそう!
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yoshi

アトランタ日記へようこそ!

アトランタ生活17年目、4人+2猫です。
毎日平凡ながらも幸せに生活しております
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