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Thanksgiving Day

11月22日はサンクスギビングです

この日は全米で七面鳥が犠牲になる日です

パサパサで美味しくないんですけど、

今日ばっかりは逃げる訳に行きません




毎年、大量な残りをカレーにしたり、スープにしたりと

苦戦するのが恒例ですが

今年はお隣さんがターキーの丸揚げを作ると言う事で

我が家のターキーも揚げてくれる事になりました

何でも新しい油を使うので5匹ぐらいは揚げないともったいないのです

IMG_0839.jpg

ターキーを揚げてくれたお隣さん

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調理時間は45分、

どうです表面はカリカリです

やっぱり揚げると美味しいそう、匂いも食欲を誘います

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身を切り開き、食べやすい大きさに切り分けます

以前からターキーの丸揚げは、中身がジューシーで美味しいと聞いていましたが

そのお味は、、、、、



非常に美味しかったです、こんなに美味しい調理法は無いでしょう

今年は完食してしまいました


IMG_0844.jpg

とっも評判良かった今年のディナー

IMG_0846.jpg

食事の後は皆で持ち寄ったデザート







サンクスギビングと言えば

翌日のブラックフライデーの買い物ですが

IMG_0836.jpg

大量の新聞広告を隅々まで舐めるように見ましたが

どこもイマイチでした

ここ数年で初めて朝並ぶのを止めて

ゆっくり寝ちゃいました。






コメント

なおちゃん

家も今年は珍しく主人が家にいました。何も買いたいものがないとかで。。。何年ぶりだっただろう~。お買い物行かなかったのっ(笑)

saki mama

ターキーの丸揚げはやっぱり美味しいんですね。私もやってみたいのですが毎年それで火事になる家が出ますよね。今年はどこも大丈夫だったのかな?

うちの今日の晩御飯はターキースープです。今年のターキーは焼きすぎたのか例年よりパサパサでいまいちでした。

-

なおちゃん

今年は何だか目玉商品が無くて、どこの店も似たりよったりでしたね
私も買い物に出なかったのは、何年ぶりだろうか?妻は夜12時にKOHLSに出かけてました

yoshi

saki mamaさん

初めてでしたが、丸揚げは本当に美味しいです
ターキーがこんなに食べれるなんて、驚きでした
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yoshi

アトランタ日記へようこそ!

アトランタ生活17年目、4人+2猫です。
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